CUCINA VITALE
Crudista Vegana

per ristoratori

aggiungi un tocco vincente al tuo
menù con

RICETTE CRUDISTE DA
VERO GOURMET

RAW FOOD
UN CORSO SPECIALIZZATO

Il corso è aperto a tutti coloro che nutrono per la cucina una vera e propria passione e vogliono conoscere nuove ricette assolutamente naturali da proporre nei loro piatti, ma non solo..

Ci rivolgiamo a coloro che si sentono Cuochi appassionati, Chef rinomati, professionisti dello Street Food o semplicemente Barman...

perchè la Cucina Crudista Vegana è un mondo da scoprire!

corso raw food chef

CUOCHI E CHEF

Amplia il menù del tuo ristorante e locale con ricette crudiste che sorprenderanno e appassioneranno la clientela

corso raw food barman

BAR e CAFE’

Proponi piatti pronti, belli da vedere, immediati da scegliere, colorati e invitanti, sempre freschi e graditi 

corso raw food pasticcerie

PASTICCERIE

I dolci crudisti sono leggeri, dietetici, senza zucchero, molto invitanti e gustosi, pieni di sapore e di soddisfazione

vantaggi corso chef_1

FACILE PER TUTTI

Ricette raw facili da
imparare e
da proporre

vantaggi corso chef_2

NUOVE TENDENZE

Proposte leggere,
divertenti, saporite
e sane

vantaggi corso chef_3

CUCINA ORIGINALE

Una risposta gradita
alle esigenze della
clientela

vantaggi corso chef_4

MENU’ INVITANTE

Piatti freschi, colorati,
tanto sapore
e poche calorie

vantaggi corso chef_5

INTOLLERANZE E DIETE

Ingredienti ottimali
per intolleranti
e diete

ricette facili da preparare e da ordinare...

Il corso fa per te se vuoi...

RINNOVARE LE TUE PROPOSTE

Vuoi essere di tendenza e offrire piatti originali e sempre graditi 

AMPLIARE LA TUA CLIENTELA

Desideri rispondere con gusto alla crescente richiesta di piatti vegani e crudisti

ESSERE PRONTO ALLE NUOVE ESIGENZE

Intendi fidelizzare la parte della clientela orientata alla salute

AUMENTARE IL GIRO DI PERSONE

Cerchi continuamente risposte per chi segue una dieta ipocalorica o è intollerante

DIVENTARE UN LOCALE “CULT”

Ami arricchire la tua offerta con proposte nuove e stimolanti 

Con chi

serena babbo raw vegan chef

Serena Babbo

RAW & VEGAN CHEF

Creatrice insieme alla esperta alimentazione Simona Vignali del metodo Cucina Vitale Crudista, ha studiato presso la Graff Academy negli Stati Uniti e ha conseguito il titolo di Raw & Vegan Chef con speciale menzione da parte dei suoi docenti

simona vignali esperta alimentazione naturopata

Simona Vignali

NUTRIZIONISTA

Da oltre 25 anni,una delle maggiori esperte in Italia su Naturopatia, Nutrizione naturale, Ayurveda, benessere naturale, Naturopata e esperta alimentazione, insegnante di discipline olistiche, divulgatrice e icona del benessere naturale

Programma

Teoria

Le basi fondamentali del crudismo:
caratteristiche, ingredienti, vantaggi

Pratica

Presentazione, preparazione e degustazione di 10 ricette
facilmente replicabili

Primi piatti -
Salse e i condimenti -
Piatti unici -
Dolci crudisti -

Dove e quando

Scegli tu dove frequentare il corso 

Presso la sede della
Scuola di Cucina Naturale
Presso lo Spazio SoloSalute®
Via Omboni 7, Milano

Presso il tuo locale
con data e programma da
concordare in base alle esigenze
per un menù personalizzato

Si svolge la domenica dalle 9.30 alle 18.30, i piatti preparati verranno degustati
durante il corso e nella pausa pranzo

SEI SEMPLICEMENTE
curioso di provare?

Organizziamo per te e il tuo staff uno
SHOWCOOKING DI DEGUSTAZIONE

Richiedi info


Info
e contatti

Chiamare la Segreteria al 348 6931744 / 02 92807017
o compilare il form sottostante

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PreMa A.C.S.D. Via Giovanni Omboni 7, 20129 Milano.

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  • www.associazioneprema.net
  • www.simonavignali.it
  • www.scuoladimassaggioayurvedico.it
  • www.spaziosolosalute.it
  • www.nutrilavita.it
  • www.solosalute.it
  • www.scuoladicucinanaturale.it
  • www.biolibero.it
  • www.scuoladisalutenaturale.it
  • www.servizibenessere.it
  • www.esteticaolistica.com
  • www.manualimoderni.it

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Disciplinato ai sensi della legge 14 gennaio 2013, n.4 (G.U. 26 gennaio 2013, n. 22)

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