insalata-di-melagrana-e-agrumi

Ecco una ricetta davvero gustosa e velocissima, per mangiare tanta frutta buonissima: una insalata di agrumi e melagrana!

TI stupirai del gusto e dei benefici di questa insalata di frutta

Grazie alla melagrana e agli agrumi, farai un pieno di vitamina C, sali minerali, beta carotene, antiossidanti... Un vero pieno di benessere.

Ingredienti

  • 1 pompelmo rosa
  • 2-3 clementini
  • i grani di 1/2 melagrana
  • alcune foglie di menta fresca

Preparazione

  • Lava e pela tutti gli agrumi
  • Taglia il pompelmo e pezzetti
  • Taglia i clementini a fettine toronde
  • Impiatta gli agrumi in una terrina o vassoio a fondo largo, come un letto
  • Guardnisci con foglie di menta
  • Sgrana la melagrana
  • Cospargi i semi di melagrana sul piatto, come guarnizione gustosa!

Fatto! Buon appetito!


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