Contro celiachia, intolleranza o sensibilità al glutine in vacanza, fai questo
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Dieta estate per celiachia e alimentazione senza glutine - The American Journal of Clinical Nutrition. By NutriLaVita crudismo Milano e Raw Food
Vuoi goderti le vacanze e seguire una dieta in estate senza glutine senza troppe rinunce? Leggi i consigli di questo studio uscito su Clinical Nutrition a proposito di alimentazione sana per celiachia e intolleranza al glutine. Leggi articoli e guide con studi scientifici su cibi e ricette Raw Food della Scuola di crudismo a Milano di Serena Babbo e Simona Vignali.
Studi scientifici
Effect of a gluten-free diet on gastrointestinal symptoms in celiac disease - The American Journal of Clinical Nutrition (Joseph A Murray, Tureka Watson, Beverlee Clearman, Frank Mitros)
Magnesium-deficient diet alters depression- and anxiety-related behavior in mice—influence of desipramine and Hypericum perforatum extract - Neuropharmacology (Nicolas Singewald, Catrin Sinner, Alfred Hetzenauer, Simone B.Sartori, Harald Murck)
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0028390804002588
Effects of Oatmeal and Corn Flakes Cereal Breakfasts on Satiety, Gastric Emptying, Glucose, and Appetite-Related Hormones - Annals of Nutrition and Metabolism (Geliebter A. - Grillot C.L. - Aviram-Friedman R. - Haq S. - Yahav E. - Hashim S.A.)