Hai il colesterolo alto ma non ce la fai a rinunciare ai formaggi? Prova questi

Scritto da Pubblicato il 04/04/2020

Formaggi senza colesterolo adatti a dieta per colesterolo alto - European Journal of Clinical Nutrition. A cura di Simona Vignali Naturopata Life-style Coach

Contro il colesterolo alto bisogna eliminare i formaggi per forza? E' una domanda frequente sulla dieta per colesterolo. Secondo uno studio pubblicato sull'edizione europea di Clinical Nutrition, alcuni formaggi sono consentiti. Ecco quali alzano meno i livelli. Leggi articoli e guide con studi scientifici su cibi e ricette Raw Food della Scuola di crudismo a Milano di Serena Babbo e Simona Vignali.

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Studi scientifici

Dairy fat in cheese raises LDL cholesterol less than that in butter in mildly hypercholesterolaemic subjects - European Journal of Clinical Nutrition (P J Nestel, A Chronopulos & M Cehun)

All, colesterolo